AREA PROFESSIONALE
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La Mozzarella è la regina della famiglia Bella Molisana: ricca di latte, freschissima e saporita. Ma semplice e naturale, perché lavorata con la maestria artigiana molisana e fatta solo di 4 ingredienti: latte, sale, caglio e fermenti lattici vivi. La puoi trovare in tanti formati per ogni esigenza: dalla singola porzione al formato per tutta la famiglia. Troverai la Mozzarella Bella Molisana al banco gastronomia, incartata in carta pergamena, oppure in vaschetta negli scaffali refrigerati, per portarla comodamente a casa tua, in tutta sicurezza. La genuinità della natura si sposa con l’abilità casearia molisana. Semplice e Naturale
INGREDIENTI
Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti latticiVALORI NUTRIZIONALI
Per 100g di prodotto
Valori nutrizionali medi alla produzione | per 100g = 1 porzione | % per 100g* |
Energia | 1443 kJ / 345 kcal | 17% |
Grassi | 27g | 38% |
di cui acidi grassi saturi | 18,5 g | 93% |
Carboidrati | 0,4 g | 0% |
di cui zuccheri | 0,4 g | 0% |
Proteine | 25,5 g | 51% |
Sale | 1,2 g | 20% |
*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
I FORMATI
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